Surprise ...
Me voila tres touchée , ce soir ,
Pour que vous compreniez bien , J'etais entrain de preparer " l'oeil de l'Andalouse" trouver ici en version mini pour 2 :
C'est pas super jolie , mais ques'ce que c'etait bon !!!
Assez simple :
Metter la moitier de votre viande hachée , prealablement melanger a vos epices fetiches , moi ca a ete , paprika sel poivre , ail en poudre persil , un peu de cumain et du persil haché , et oignons .
Disposé des olives , oeufs dur et recouvrir du reste de la preparation de ciande hachée , et refermer en boudin et mettre au four environs 40 minutes .
(désolé oublier de prendre en photo ces etapes)
J'ai compagné cela du pomme de terre coupé en des cuites a l'eau evc un peu de persil haché , puis une fois egoutée ,ajouter de la creme fraiches ...
Je poursuit , mon histoire c'est au momant ou je dispose mes assietes ou la sonnettes retentie !!!
J'ouvre , et c'etait ma voisine , qui m'apportait ceci :
Wouahouuu un plat de couscous , j'ai été si touchée , si emue !!! Je m'en suis meme voulu de ne pas lui avoir offert , un soir un plat chaud , la premiere !!!
Hum , son couscous , tres bon , nous nous somme fait plaisir de manger , les deux plats !!!!
Oui oui pas de chichi...
Puis , les surprises ne s'arrette pas la , zaouji , me dit finement apres ces bon repas , il serait ideale , une petite note sucrée ! Alors moi , ohh oui , c'est vrai !(Mais , ben rien de sucrée , a l horizon ...) et il m'apporte ceci :
Hummmmmmmmmm , mes bonbons preferé !!! Trop gentille attention !
Vous l'avez remarquer , Ana , et la nourriture , ca ne fait qu'un !!!