Reve Artistique ...

mardi 09 juin

Mon ami Paul

Voici , un lieu , que j'aime particulierement .. Un lieu chaleureux ou l'ambience me transporte a chaque fois ... Chez Paul , super bonne boulangerie et tres simpa salon de thé !
Voila , juste envie de vous faire partager cela !

vendredi 17 avril

Balade au bord de mer

Petit voyage depaysant au bord de mer .
Lieu ou je ne peux m'enpecher de visité , lors de mes retours au sources .

Lieu où , j'aime me baladé , souvant avec ma petite Manon ... Manon , l'artiste ... qui me tirera , ce jour la mes premieres belles photo de future maman ...

Appaisement totale !

vendredi 27 février

Le café Bogota

Voici , un café dit : Le musé du thé ! où tout est appaissant ,où le thé et café viennent d'aillieur et chaque objet y est a vendre !!!

Voyez l'exterrieur , on ose pas y rentrer : Ce café n'est pas destiné a etre touristique , mais au contraire , seule une clientelle habituer ose y rentrer . Voyez plutot !

Et tout est en vente , donc dans chaque endroit , nos yeux ont des merveilles a decouvrir !

Voici l'etage , et en bas , la boutique :

mercredi 25 février

Brive , mon coup de coeur !

Me voici , deja repartie , mais cette fois , en Vacanceeeee ! A Brive , en Correze ...

Brive ? c'est mon coup de coeur !! j'aime beaucoup cette ville , ces maisons , j'aime etre chez mon papa , je m'y sent toujours appaisé !!!

Peu etre normale quand on a cette vu au reveil, me diriez vous???

Oui , surement !!!

Qu'est ce que j'aime ces maisons ... un delice pour les yeux !!

Une belle balade , au centre ville de Brive , un millieu si appaisant , vide , et plein de ruelle qui nous emmene dans d'autres endroit encore plus magnifique !!!

Comme ce café ... un regarle , a tout sens du therme ... Le Café Bogota !

jeudi 11 décembre

Non Non Non , je en vous laisse pas tombé !!!

Que de changement dans ma vie ,
On vient de quitter Le Havre ,pour Valenciennes , alors vive les Ch'tit!!!
J'ai decouvert une population tres acceuillante et gentille ! J'aime beaucoup le Ch'Nord !!!
Bien sur , il y fait froid , surtout quand on est a pieds! sinon en voiture pas de quoi se plaindre.

Alors , de nouveau dans un Chez moi , je me remet a la blogosphere!!
A tres vite !

Voici des photos du centre ville , qui a mon gout est magnifique , en plus avec les lumiere de Noel ,  ets encore plus chaleureux !

dimanche 12 octobre

promenade dans les bois

Promenons nous dans les bois pendant que le loup n'y est pas ......

OUi notre matinee a ete :

RAMASSAGE DE CHATEIGNE

C'est au sol , ca pique ,mais tellement bon .Et puis ca fait telement de bien un grand bol d'air frais .
2 km a pieds ,pour arrivee a destination ,mais sans auccun regrets c est telement bon , et pur .

Et tellement bon , apres le dejeune , pose dessert/the:

Le ramassage a ete maigre , environ 1kg , donc recherche oblige et voila que c est vrqiment le tout debut de la saison  qui commencera en novembre .
Petit plaisir avant les autres alors ....

PLUS D INFO :

Deux fois plus calorique que la pomme de terre ou la banane, c'est vrai, la châtaigne fait partie des fruits très énergétiques (180 kcal/100 g). Pour autant, il ne faut surtout pas la bannir de son alimentation, même si l'on surveille sa ligne : grâce à sa consistance et à sa grande richesse en fibres, elle est très rassasiante et permet ainsi de faire le plein d'énergie de longue durée.
De plus, pas besoin d'ajouter de matières grasses néfastes pour la préparer puisqu'on la mange grillée ou cuite à l'eau, dans la majorité des cas.
Et, quand on sait enfin que les 2/3 des lipides qu'elle renferme sont des acides gras insaturés (qui chassent le mauvais cholestérol) il n'y a vraiment plus aucune raison de la bouder.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Protides	2,6 g
Glucides	38 g
Lipides	2 g
Calories	180 kcal

Sportifs ou abonnés au coup de pompe de l'hiver, vous avez trouvé en elle votre panacée. Cette source généreuse de glucides lents renferme également une belle quantité de vitamines B, essentielles à la bonne assimilation de l'énergie.

Pour ne rien gâcher, la châtaigne bat des records de teneur en potassium (600 mg/100 g) et en fer (1,3 mg/100 g), des nutriments indispensables au bon fonctionnement musculaire, entre autres.
Enfin, c'est un véritable réservoir de magnésium. Une portion de 100 g permet en effet de couvrir 15 % des apports quotidiens recommandés. De quoi faire le plein de ce minéral qui manque cruellement à notre alimentation, surtout en période de stress ou de baisses de tonus si courantes en automne et en hiver.

Degustation:

Choisissez-la lourde, avec une écorce brillante. C'est en général le gage d'un fruit bien plein. Fuyez les fruits dont la coque présente des trous : ils sont attaqués par les vers.

Conservez-la dans le bac à légume du réfrigérateur pas plus de quelques jours car, au même titre que les fruits frais, elle est très fragile. Protégez-la de l'humidité.
Une fois la coque incisée, elle peut aussi se garder au congélateur. Il suffira alors de la mettre à griller, sans même prendre soin de la décongeler.

Consommez-la grillée en la faisant cuire dans une poêle à trous ou au four, pendant 15 à 20 minutes. Avant la cuisson, prenez soin de l'inciser, assez profondément pour atteindre la seconde peau, avec un couteau. Un conseil : enfermez-la une dizaine de minutes encore chaude dans du journal, elle sera d'autant plus facile à décortiquer.
Sinon, faites-la cuire à l'eau. Dans ce cas, il faut l'inciser tout le long de la lunule (partie claire du bas de l'écorce) afin qu'après quelques minutes de cuisson, l'écorce et la peau indésirables se retirent facilement, d'une simple pression des doigts. Un conseil : ajoutez dans la casserole une cuillère d'huile qui assouplira l'écorce.

Bien qu'elle soit délicieuse nature, lors d'une soirée au coin du feu, la châtaigne se prête également à des préparations plus élaborées. Lorsqu'elle est grillée, pensez à la glisser dans une salade, avec des champignons des bois (de saison eux aussi) et du jambon cru.
Blanchie, elle passe au four dans le même plat que des pièces de viande à rôtir, notamment le veau, le porc et la fameuse dinde. Elle accompagne aussi très bien le gibier mais aussi le poisson. Enfin, vous pouvez la réduire en purée, avec un peu de crème fraîche, ou encore en velouté.

N'hésitez pas à l'utiliser en dessert. Le confit de châtaigne se réalise avec le même poids de purée de fruit et de sucre. Mélangé à du fromage blanc cela devient un Mont-Blanc. On peut aussi le manger sur des crêpes, ou s'en servir pour faire des entremets, mousses, charlottes, bavarois... Pensez à ajouter à ces préparations quelques larmes de Grand-Marnier, qui révèle toute sa saveur.
Pour finir, on peut la transformer en confiture, et, pour les confiseurs dans l'âme, confectionner de divins marrons glacés.

source : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/encyclopedie/fiche_composant/135/chataigne.shtmlttes

jeudi 09 octobre

week-end

Nous voici parti , pour un weel-end près de Lille .
Aujourd'hui , a Arque , a 100 km de Lille , ce soir nuit a l Hotel , Zouji sat combien j'aime les hotel Madhallah !!!! puis demain journée a Lille .
Retour au Havre vendredi soir !

A tres bientot !!!

samedi 30 août

encore trouville

trouville en fin de journee , voila  mon bon temps pendant mes vacances !!!

samedi 14 juin

woman only

J ai eu l honneur de prendre un taxi for woman ONLY ... ah les pays musulmans que ce qu'ils sont creatifs ...
on s y sent a l aise , le chauffeur ( hey oui meme si s est une femme ...) est treees gentil , j ai vaiment aime ma balade .
Il faut ajouter 3 dhr ( 60 cts d euros) pour en etre priviliegiee . ca vaut le cout .

mardi 27 mai

balade au bord de mer

En route pour la plage :




I love you ... La plage du havre , mon amour ....



Tout comme les rues de perret .. tout est si bien paralleles .







avant manger ... et :



apres manger ...