vendredi 05 juin

Poulet et ses legumes cuits a l'etouffe' (Yemen)

Je suis tres hereuse de faire un plat qui viens du Yemen !!! La recette se nomme : " Poulet cuit a l'étouffé , et ses legumes ".Découvert sur le blog de Culinary Delights ...C'est assez simple , et telement delicieux ! Il faudra , mettre des cuisses de poulets a mariné dans , du paprika , gimgembre , ail ecrasé , curcuma , ras el hanout , sel poivre , cumin ,un filet de citron et filet d'huile d'olives ... Ainsi , que des poivron coupé en lamelles , oignon , belle tomates , et pommes de terre coupé en quartier .Laissez... [Lire la suite]
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jeudi 04 juin

Les surprises de mon grand jeu .... Pour Saïda

Voici , Mes petites surprises enfin terminé pour ma gagnante ! Alors , voici la surprise : Gourmandise : Du thé au jasmin ... Surprise senteur , Un support d'encen , bois etoilé avec ses batonnets au Lotus ! Surprise Beauté , sera un classique Mascara Noir , pour un regard de Gazelle : Surprise Déco , est un tableau au couleur de sa cuisine ! Et la surprise personalisé , est des dessous de verres pour elle et son mari : Voilaaaaa J'ai pris beaucoup de plaisir a concocter cela ,... [Lire la suite]
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jeudi 04 juin

Juste pour une idée repas ...

Je ne vous apprendrez surment rien , dans ce billet ...Mais j'ai pensé qu'il vous interresserai peu etre , de vous donner une petite idée repas , c'est repas si simple qui change concretement la routine alimentaire ! Le Chili Con Carne !!! Donc , recette , pas trop made in home ... Faire cuire du riz .Faire Doré des oignons dans un filet d'huile d'olive, et y mettre sa viande haché .Ajoutez un sachet tout pret d'epice pour Chili .Ajouté de l'eau des tomates pelé en des ,les haricots rouges et une cuilliere a café de... [Lire la suite]
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mercredi 03 juin

Mes petits sablés

Je prepare ,(la reception de mes invités suite a mon accouchement ...)  EDIT : non non , j'ai pas accouché , mais en attendant bébé , je me lance dans la preparation de divers gateaux , pour , qu'une fois qu'il sera la , tout soit pret .... hihii je serais bien plus hysterique que cela , lorsque mon prince sera arrivé ! vous inquietez pas !!!!  J'ai commencé par faire des petits sablé , je me suis servie d'un superbe appareil : Et du livre de Rachida Amhaouche : " L'heure du thé " . Voici la recette : ... [Lire la suite]
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mardi 02 juin

Intense au chocolat , fouré au daim !

Une recette ma fesait de l'oeil , Des "Intenses au chocolat Fouré au Daim" ... Hum des Daim , surment l'un de mes "bonbons-chocolats" preferé ! Recette trouvé ICI . Je n'est pas pu laisser cette envie desiré , car c'est egalement les bonbon-choco preferé de toute ma famille qui sont venu ce week-end ! Voici la recette , sans matiere grasse en plus ! Ingrédient:- 150 gr de sucre - 3 petits suisses - 3 œufs - 80 gr de cacao non sucré type Van Houten - 50 gr de farine - 1 càc de levure Préparation: ... [Lire la suite]
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lundi 01 juin

Week-end !!!!

Youhouuuuuuuuuuuu ... Je ne saurai exprimer ma joie !!!! Ma maman est venue , me rendre visite , ici a Valenciennes !! En surprise  ... Alors je vous cache pas que notre journée , a été : Balade : Photo: Gourmandises: Fou rire : Et cuisine : Je vous laisse maintenant , pour profiter encore des derniers instants ...
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vendredi 29 mai

Ana apprend a faire Gamilla !

A la demande , de Zaouji ... Qui commence a avoir le mal du pays ! J'ai decidé d'apprendre a faire Gamilla ! c'est en faite un tagine , mais sans le tagine looool a la cocotte ! Apres de nombreux essaie , j'ai eu effectivement , du mal a gerer la sauce , soit trop , soit pas du tout ! Mais aujourd'hui , oufff c'est reussi !!! Zaouji c'est regalé , et ca m'a bien fait plaisir ! Alors , pour la recette ... Vous pensez que je suis apte a vous la devoiller , alors que je viens juste de l'apprivoiser ?Bon de toute maniere , ya... [Lire la suite]
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vendredi 29 mai

Soirée Khobz !

Une Belle envie de Batbout toute l'apres midi , Alors , voici une belle recette tirée de chez Madame Moi Je fais le copier/coller de sa recette : 25OGR semoule extra-fine 25OGR farine1 cc de sel2 cs de levure sèche1 cs d'huileeau tiède Mélanger et pétrir le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène et bien souple.Séparer en portions plus ou moins grosses selon le nombre de matlouhs désirés. Puis passer a la poele prealablement huilé . Sauf , que je l'est est farcie , pour en faire un repas a part entiere... [Lire la suite]
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jeudi 28 mai

Madelaine a l'ancienne

Vous , vous rappellez , ma gentille voisine , qui m'avais apporté du couscous , dans ce plat? Ben voila , apres 3 jours de recherche a savoir , mais ques'ce que je vais bien pouvoir lui faire parvenir moi ... J'ai opter pour des Madeleines !!! Pour un gouter , ou petit dejeuner . Oui oui , ma famille de moule s'agrandit , j'ai acheté cette fois pour un moule a madelaines !C'est un peu ce qui m'a poussé a en faire : pour tester mon nouveau moule !!!Qu'es ce que j'aime m'offrir des moules , et tout pleins d'accessoire pour... [Lire la suite]
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mercredi 27 mai

Mirroir de Salle de bain

Aujourd'hui , un peu de peinture ... J'ai pris beaucoup de plaisir a realisé ce mirroir , pour ma salle de bain . A fond dans la deco , Orientale , je me suis amusé a parssemer plein de paillettes , bleu , dorée ! Ecriture , en Arabe : Hammam ; Traduction en Francais . Détails sur les cotés .Mine de rien , ce mirroir aura ete l'un des plus long a crée entre les couches successives de peinture , dorée , paillettes , vernis .... EDIT: Merciiiiiii pour vos gentil commentaires ; je suis treees hereuse de voir que... [Lire la suite]
Posté par oumharoun à 17:02 - - Commentaires [13] - Permalien [#]